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銅川地處黃土高原的南緣，海拔高，晝夜溫差大，土層深厚，光照充足，雨量充沛，這造就了銅川大櫻桃含糖量高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和營養物質，其中，鐵的含量尤為突出等特點。近幾年，銅川大櫻桃以每畝兩到10萬元的收入富了農民腰包的同時，名氣在陜西乃至全國也是越來越響亮。

2014-01-02 17:37

青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。

2014-01-02 17:33

水果不僅美味可口，且富含糖分、維生素、微量元素、豐富水分，很多人都愛吃。不過，眼下天氣寒冷，面對“冷冰冰”的水果，有人怕刺激胃干脆不吃，有人用微波爐加熱后再吃卻又擔心破壞營養成分，還有人神神叨叨地認定冬天就應該吃熱性水果……看似尋常的“吃水果”，到底有哪些講究?冬天吃水果，究竟該注意什么?

2014-01-02 17:28

人們常用海帶與綠豆共煮成湯或者煮成糖水，作降火清熱只用，而其實，海帶還有很多其它的功效。但是，食用不當，也會對健康造成不良的影響。下面就來為大家逐一介紹海帶的功效與飲食的忌宜。

2014-01-02 17:26

所有家長都期望能有個聰明的孩子，然而一個聰明的孩子除了有良好的基因座后盾之外，合適的食物更能讓孩子的智力錦上添花，下面小編給大家推薦幾種健腦食物。

2014-01-02 17:24

喝粥是我國的傳統養生方法之一，只要聰明喝粥，不但能讓胖人減肥，讓三高患者控制病情，還能幫助腹瀉和消化不良的人恢復健康。

2014-01-02 17:22

溫開水是燒開的水自然冷卻至25—30攝氏度，也可以是涼開水加新開水兌的，喝著不燙嘴，很舒服。常喝溫開水不僅能強身健體，還有許多妙用。

2014-01-02 17:20

水煮花生、炸花生米、花生煲湯……花生營養豐富、物美價廉，是中國人喜愛的堅果。近日，美國《烹飪之光》雜志綜合最新研究，刊文介紹了花生的5個好處。

2014-01-02 17:16

“吃肉不吃蒜，營養減一半”，這句關于吃肉的飲食諺語在民間廣泛流傳。蒜有這么神奇的功效？吃肉時必須得吃蒜嗎？

2014-01-02 17:12

日常生活中，清蒸魚、糖醋魚、烤魚等，各式各樣的吃法，令人們大贊魚的美味。其實，魚不僅清香可口，還有很高的營養價值。另外，魚的各個部位都有其獨特的營養價值。下面為您介紹魚肉、魚腦、魚眼等各個部位的營養價值。

2014-01-03 11:09

五花肉又名方肉、五花三層。位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉，以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美，脂肪與瘦肉交織，色澤為粉紅。

2014-01-02 17:08

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。

2014-01-02 17:05